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restaurant @ amansara
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客室数が全24室のamansaraにはレストランは1カ所のみ。barも兼ねています。
リゾートのテーマ・フラワーはロータス?
高い天井のほぼ円形の建物の各柱の所には10本以上のロータスの蕾のアレンジメント。

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適度に間隔を置いて配置されたテーブル、中央部にはそこだけリヴィングのようなゆったりとしたソファ。
建物の外にもテーブルやラウンジ・チェアがあり、乾季にはoutsideで食事やドリンクを楽しめます。
amansaraでは2食(朝食+昼or夕食)、アルコール含むドリンク(シャンパーニュやプレミアムなアルコールは別)、
日替わりで数種のケーキやナッツ、クッキー等スナックがincludeで、此処はレストランだけでなくFSとかのclub loungeも兼用したスペース。お子様ゲストもちょいちょい現れておやつを調達していました。






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しっかりしたワインセラーもありますがフリーでいただけるワインはカウンター上に出されています。
フランスやイタリア、新大陸モノなどが数種。
中段左は確かチャージがかかるハードリカー類。その右はご自由にどーぞ類です。
sodaで割ったりとか飲み方はスタッフが常にstand byしているのでオーダー可。
食事時以外でも24H、此処でいただくのも自分で客室に持ち帰るのも、ルームサービスもOKです。
アルコール以外のフレッシュジュースもオーダー可。私は毎日2杯はマンゴージュース作ってもらってました。
雨季だけにとろっとして美味しかったです♪
個人的に甘いモノをあまりいただかないのでスィーツ系写真がありませんが、日替わりで3種が毎日並んでいました。
チョコ・ブラウニーとかパッションフルーツのタルトとか...。
ちなみにsuite内のミニバーにもミネラルウォーターやコーラ、ビール等満載で毎日補充されます。
私はペリエを多めに、ビールはあまり飲みませんがデフォルトがTigerとハイネケンだったので、現地のAngkorに替えていただきました。

Siem Reapでは結局外メシする余裕(必要)がなかったので、現地でbeer1缶が幾らだったかも解らず仕舞い。。
相変わらずの軟弱トラベラーです。。
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by bunga5 | 2011-09-18 22:33 | 旅・その他 | Trackback | Comments(2)
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Commented at 2011-09-25 23:04
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by bunga5 at 2011-09-25 23:51
●鍵さま、こんばんは。
後ほどお伺い致しますね。
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