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sunset @ FS Chiang Mai (Mar,2014)
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前回のトピから数珠つなぎ的なup? Tugu Bali朝食からFS@Chiang Mai朝食へ〜本日はFS@Chiang Maiのサンセットへ....

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朝食時はviewもあり開放的なスペース故人気のElephant Barですが、日中は暑過ぎて閑古鳥が鳴いてます。しかし夕刻以降は此処からサンセットを眺めつつ軽くアペリティフ〜そのままディナーへというゲストが多いです。
前回(2年前)同時期に滞在した際は山焼き等から発生するhazeの影響で全くサンセットとか観れなかったのですが、
今回は毎日キ〜ンと冷えた白ワインいただきつつサンセット鑑賞♪
ただ以前も記しましたがコチラのワインはお高く、house wine(タイのもの)がグラスでTHB400++もします!! でも席に着くと有能なスタッフさんは前日ゲストが何を飲み&食べてたか覚えていて(汗)、「マダム、昨日と同じワインで宜しいでしょうか?」と先制攻撃!!(笑)







暑季とはいえ日が沈めばぐっと涼しくなる3月のチェンマイ、此の後もSala Mae Rimの室内に移動せず同じテーブルで晩ご飯。
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この日いただいたのは前菜盛り合わせ的なプレートとカオパッ。ワイン星人なので何処に行ってもワインのお値段はちゃんと記憶しているのですが、普通のご飯に関しては全く記憶無しです。(汗)
カオパッ@FS Chiang Mai、5年前stayした際のex.chefのデモネタです。→コチラ
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by bunga5 | 2014-07-03 22:03 | 旅・Thai
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