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fun,fun,fun...@ Gili Air (May,2014)
5月に訪れたGili Airのスナップをだだ〜っと。。

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Giliで一番賑やかなのはTrawanganですがAirでもPartyは随時開催。週末は多いみたいで、私の滞在中の金曜or土曜だったか失念しておりますが明け方までズンズンとサウンドが響き渡っておりました。

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ゴージャスなホテルとかなくてもこんな素敵なbeachに囲まれてる島に滞在するだけで幸せ♪
向こうに見えるのはロンボクです。

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めっちゃlovely♪ Gili Airはbeach沿いに歩いても一周1時間半程でbeachには宿泊出来るお宿付帯のこんなレストランがちらほらあります。

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joinしませんでしたが、Yoga道場もあるみたいでしたよ。

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Trawanganの向こうBali方面に陽が沈みます〜。

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島で食したのはもっぱらseafoodのグリル。こんな感じで毎晩じぅじぅ〜。本格的な石釜で焼かれたピッツアも◎。

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お隣の島Gili Menoから眺めたGili Air。シュノーケリング楽しかったです。

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day tourで一緒だったfunnyなアフリカ系米女子。おんぼろグラスボトムボートの船底からピースサイン☆
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by bunga5 | 2014-07-29 21:57 | 旅・Bali
「海の日」3連休ですね
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5月に行ったGili Airのbeachで拾った珊瑚の欠片や貝殻を少し持ち帰り、
何年も前に買ったESTEBANのNote Marineのセラミックと一緒にガラスの花器に入れてみました。

ここ1年位に訪れたbeach...
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by bunga5 | 2014-07-19 20:07 | 日々のコト
sunset @ FS Chiang Mai (Mar,2014)
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前回のトピから数珠つなぎ的なup? Tugu Bali朝食からFS@Chiang Mai朝食へ〜本日はFS@Chiang Maiのサンセットへ....

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朝食時はviewもあり開放的なスペース故人気のElephant Barですが、日中は暑過ぎて閑古鳥が鳴いてます。しかし夕刻以降は此処からサンセットを眺めつつ軽くアペリティフ〜そのままディナーへというゲストが多いです。
前回(2年前)同時期に滞在した際は山焼き等から発生するhazeの影響で全くサンセットとか観れなかったのですが、
今回は毎日キ〜ンと冷えた白ワインいただきつつサンセット鑑賞♪
ただ以前も記しましたがコチラのワインはお高く、house wine(タイのもの)がグラスでTHB400++もします!! でも席に着くと有能なスタッフさんは前日ゲストが何を飲み&食べてたか覚えていて(汗)、「マダム、昨日と同じワインで宜しいでしょうか?」と先制攻撃!!(笑)

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by bunga5 | 2014-07-03 22:03 | 旅・Thai
FS@Chiang Maiの朝食 (Mar.2014)
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Tugu Baliの朝食の繋がりで...?? 3月に滞在したFour Seasons Chiang Maiの朝食風景もupしときます。

FS@Chiang Mai 今回で確か6度目の滞在なのですが、2-3年に一度位なので行く度に朝食のスタイルも違います。
今回はゲストもそこそこ多かったのかバッフェでした。hot meal以外はバッフェという時もあったし、全てアラカルトみたいな時もあったし...
朝食はタイ・レストランのSala Mae Rim&Elephant Barです。
ゲストの殆どはアウトドアの後者スペースに集まります。開放的なviewですもんね。
着席したらコーヒーかお茶(色々アレンジOKです)&その日のフレッシュジュース(数種あり)をお願い。

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Elephant Barのスペースにパンやシリアル、フルーツ、チーズやハム等cold cutsがこれでもかっ!と並びます。
普通のお食事パン以外デニッシュだけでも10種位。resort内の旧ライブラリーだった場所にスィーツやパン等を買えるshopが出来てて、確かデニッシュ1個が2-300円位だった気がします。
今回は特殊なhot meal以外はテーブルでorderせずにOK。
バッフェ・テーブルにはhot mealも色々ありました〜。普通のソーセージ以外にチェンマイならではのサイウアもありました。 笑顔が素敵な女子がスタンバイの卵料理&麺ステーション。別日には蒼いカラーコンタクトのオネエ系男子スタッフがいて..これもタイならでは??
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卵はお嬢さんに焼いてもらったホワイト・オムレツ、焼き野菜とサイウアはバッフェ・テーブルから。

今回ここでの嵌りものはココナッツ・ジャム! シンガポールのカヤジャムみたいなどろっとしたものでなく、ココナッツ果肉のフレークがたっぷり入ってサクサクとした食感が○
あまりに気に入ったのでスタッフにお願いしたら、写真のジャムが入ってる倍位の瓶をCO日に用意して下さいました。(確かcharge@THB250?) ラップでぐるぐる巻きの瓶をジップロックに入れて&更にプチプチで包装という完全包装。さすがですFS!! 今度行ったらもっと大きな瓶でお願いしよう♪
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by bunga5 | 2014-07-02 23:12 | 旅・Thai